米浆在竹簸箕上流淌成玉，在蒸笼里凝成水晶帛卷。现磨米浆带着阳光晒过的稻香，舀一勺淋在粉皮上，转眼化作半透明绉纱，包裹着脆爽芽菜与弹牙牛肉。特制豉油顺着粉皮纹路流淌，将鲜香沁入每寸肌理。

我们古法磨浆，让每口都是土地的呼吸。看粉皮在铲下颤动如绸，听酱汁与肠粉的缠绵絮语，撒把白芝麻增香，配碟辣酱解腻，鲜咸甜香在舌尖跳起四重奏。这碟肠粉，连粉褶里都藏着早茶江湖！

肠粉用米香书写早茶传奇。暖胃润心，鲜香不腻，这碟广式风情画，专治各种早餐选择困难症！